Weine aus dem Ahrgebiet

Deutschland ist als Weinland international nur richtigen Weinkennern bekannt. Die Weine aus Deutschland zu vernachlässigen erweist sich allerdings als Fehler. Weinkenner werden auch den deutschen Weinen etwas sehr Positives abgewinnen können. In Deutschland trinkt man schon seit vielen Jahren Wein. Und Weinfeste und die dazugehörigen Weinköniginnen gibt es in allen bekannten Weinanbaugebieten. Vor allem der Weißwein wird in unseren heimischen Gefilden angebaut, die meisten Weinanbaugebiete sind aber auch mit roten Reben bestückt. Nicht so das Weinbaugebiet rund um den Fluss Ahr, hier wird vor allem auf rote Trauben gesetzt.

Die Ahr ist ein Nebenfluss des Rheins und fließt durch die schöne Landschaft des Bundeslandes Rheinland-Pfalz. Der Weinanbau prägt das Landschaftsbild und so kann man entlang der Weinstöcke flanieren und bei einem der Winzer einen jungen Wein probieren. Entlang des Weinwanderwegs finden sich einige kleinere Ortschaften, in denen man die Küche aus dieser Gegend genießen kann. In den Ortschaften gibt es reizende kleine Lokale und Weinrestaurants, in denen man sich mit den Weinen aus dieser Gegend bewirten lassen kann.

Das Klima entscheidet über den Geschmack des Weins

Die Weinanbaugebiete in Deutschland und anderen europäischen Ländern werden in verschiedene Zonen eingeteilt, die darüber Auskunft geben, welches Klima in dem Weinanbaugebiet herrscht. Die Ahr wird zu einem der kältesten Gebiete gezählt. Das Klima ist mit anderen Faktoren dafür verantwortlich, wie sich das Aroma des Weins entwickelt.

Dem Rotwein auf der Spur

Auch landschaftlich sind die Weinanbaugebiete sehr interessant. Das Gebiet rund um die Ahr bildet hierbei keine Ausnahme. Die Weinstöcke befinden sich an den Hängen des Fußes. Durch das Weinbaugebiet führen Wanderwege und so kann man die Gegend zu Fuß oder auch mit dem Rad wunderbar kennenlernen. Vor allem Rotweinliebhaber werden sich daran erfreuen, das hier eine große Auswahl an hervorragenden roten Weinen zu finden sind. In dieser Gegend wachsen allerdings auch weiße Trauben und auch diese können zu den Spitzenweinen gezählt werden.

Bei einer Weinverkostung Neues kennenlernen

Die Weinverkostung muss nicht immer beim Winzer stattfinden. Verkostungen werden auch oft in Restaurants oder auch in Weinhandlungen angeboten. Bei einem solchen Anlass können sich Restaurants mit einer Auswahl von guten Weinen und dem dazupassenden Essen präsentieren und neue Kunden gewinnen. Auch eine Verkostung beim Weinhändler kann sehr interessant sein, hierbei werden Weinkennern unterschiedliche Weine ausgeschenkt. Bei Gefallen kann man den Wein dann auch mit nach Hause nehmen und seine Freunde und Bekannte damit verwöhnen.

Der Weinanbau an der Ahr bringt Spitzenweine hervor

Der Spätburgunder ist ein sehr guter Wein und kann auch die Ansprüche von wahren Weinkennern erfüllen. Dieser Wein passt zu vielen verschiedenen Gerichten und ist der perfekte Partner für einen edlen Genuss. Dieser Wein ist ein kräftiger Wein. Durch seine schöne rote Farbe und seinem vollen Geschmack gehört dieser Wein zu den besonderen Weinen. Dieser Wein passt vor allem zu Anlässen, an denen man das Besondere sucht oder seine Lieben verwöhnen möchte. Aber auch andere besondere Weine werden an der Ahr angebaut. Auch der Portugieser ist ein Rotwein, der an der Ahr angebaut wird. Doch anders als der Spätburgunder ist dieser Wein etwas leichter und so für viele verschiedene Gelegenheiten gut geeignet.

Wein begleitet einen Abend

Eine Auswahl an besonderen Weinen sollte in jedem Haushalt zu finden sein. Mit Wein kann auf Feiern angestoßen werden. Ein Glas lockert die Zunge und schwierige Themen können eher zur Sprache gebracht werden. In Maßen wirkt sich Wein auch entspannend aus. Außerdem kann Wein sehr gut zum Verfeiern von Speisen genutzt werden. Damit Wein seinen guten Geschmack behält und vollends entfalten kann, sollte man den Wein entsprechend lagern. Und die richtigen Gläser im Haus haben. In einem Haushalt, in dem gerne gefeiert und gekocht wird, sollte ein guter Rotwein, ein Weißwein und auch ein Sekt immer vorhanden sein. So kann aus einem normalen Abendessen ein ganz besonderer Abend werden. Auch als Geschenk ist Wein immer gerne gesehen und so hat man immer ein Notfallgeschenk im Haus. Optimal ist es einen guten gehaltvollen und einen etwas leichteren Wein für die unterschiedlichen Gelegenheiten im Haus zu haben. So kann stimmungsabhängig auch für verschiedene Anlässe der passende Wein ausgesucht werden.

Dazu trinkt man die Weine aus der Ahr

Der Spätburgunder ist ein edler Wein, der auch ein solches Ambiente und Speisen bekommen sollte. Wild ist ein Klassiker der mit Rotwein sehr gut harmoniert. Aber auch zu kräftigem Käse oder zu dunkler Schokolade bietet sich ein Glas von dieser Rebsorte sehr gut an. Auch zu Pasta mit Truthahn oder Pilzen schmeckt dieser Wein sehr gut. Dieser Wein ist auch für einen förmlichen Abend mit dem Chef oder dem Kollegen ein guter Begleiter.
Der Portugieser ist ein leichterer Wein und ist für einen geselligen Abend unter Freunden sehr gut. Zu einem schönen Film und einigen Snacks ist dieser Wein perfekt. Weinkenner werden beide Weine aus dem Ahrteil gerne trinken. Allerdings werden die beiden Weine zu unterschiedlichen Anlässen getrunken und sind somit nicht durcheinander ersetzbar. Der Weinanbau des Ahrgebietes beschränkt sich aber nicht nur auf diese beiden Sorten (siehe Rebsorten im Weinanbaugebiet Ahr).

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Freundliche Grüße
Detlef Brinkmann

Bildquellenangabe: Michael.O / pixelio.de