Die Weinherstellung ist eine Kunst für sich, wobei Fachkenntnisse und Geschick gefragt sind. Prinzipiell werden bei der Herstellung von Wein zwei verschiedene Varianten unterschieden. Während einige Trauben eine Maischegärung brauchen, werden andere wiederum durch die Saftgärung zu Wein verarbeitet. In …

Herstellung von Wein Read more »

Deutschland ist als Weinland international nur richtigen Weinkennern bekannt. Die Weine aus Deutschland zu vernachlässigen erweist sich allerdings als Fehler. Weinkenner werden auch den deutschen Weinen etwas sehr Positives abgewinnen können. In Deutschland trinkt man schon seit vielen Jahren Wein. …

Weine aus dem Ahrgebiet Read more »

Die Nahe ist ein Nebenfluss des Rheins und ein bekanntes Weinanbaugebiet in dem verschiedene Qualitätsweine ihren Ursprung haben. In Deutschland wird vor allem Weinanbau für weiße Weine betrieben. In den meisten Anbauregionen überwiegen deutlich die weißen Sorten. So ist es …

Die Nahe und seine guten Weine Read more »