Weinkenner werden bereits wissen, das außer dem weltbekannten und sehr beliebten Eiswein auch andere besondere Weine aus Deutschland kommen. Dem Likörwein widmet ein Winzer ganz besondere Aufmerksamkeit und weiß, wie großer Wert gerade beim Likörwein auf eine herausragende und bahnbrechende …
Bei der Stadt Dresden oder dem Bundesland denkt man an die Frauenkirche, den Zwinger oder an den berühmten Stollen. Auch edles Porzellan wird dem Bundesland noch zugeordnet werden. Aber an Wein? Dabei sollten nicht nur Weinkenner das Weinanbau Gebiet Sachsen …
Die Weinherstellung ist eine Kunst für sich, wobei Fachkenntnisse und Geschick gefragt sind. Prinzipiell werden bei der Herstellung von Wein zwei verschiedene Varianten unterschieden. Während einige Trauben eine Maischegärung brauchen, werden andere wiederum durch die Saftgärung zu Wein verarbeitet. In …
Das Anbaugebiet Pfalz zählt zu einem der wichtigsten in Deutschland. Der Weinanbau entlang der deutschen Weinstraße. Die Böden sind in diesem Weinanbaugebiet nährstoffreich und sandig und können so die Bedürfnisse der Reben erfüllen. Der Weinanbau umfasst verschiedene Sorten. Hauptsächlich wird …
Das Bundesland Bayern ist wohl eher für Bier, als für Wein bekannt. Diese Annahme ist allerdings viel zu kurz gegriffen. Franken ist als Weinanbaugebiet sehr beliebt und bringt jedes Jahr verschiedene Arten an Qualitätsweinen hervor. Es werden sowohl rote wie …